Descubra sete alimentos seguros para consumo mesmo após o prazo de validade
Especialistas explicam que muitos produtos podem ser consumidos com segurança depois da data de validade, desde que armazenados corretamente.
Existem alguns alimentos que podem durar mais do que se imagina. | Foto: Reprodução
Alguns alimentos podem ser consumidos mesmo após o prazo de validade. Isso porque, segundo especialistas, a data impressa na embalagem funciona mais como um indicativo de perda de frescor do que como um limite rígido para o consumo. Por isso, vale pensar duas vezes antes de descartar certos produtos.
MASSA SECA
A massa seca, por exemplo, tem pouquíssima água, o que dificulta a proliferação de bactérias. Assim, pode ser consumida mesmo depois da validade, desde que esteja fechada na embalagem original, como orienta a médica Cynthia Odogwu.
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