Ovos têm prazo de validade? Saiba como identificar se ainda estão bons
Especialista explica que ovos podem ser consumidos semanas após a data indicada e ensina testes simples para verificar a qualidade.
Ovos em cesta | Foto: Reprodução
Presente na mesa de muitas famílias por ser um alimento acessível e versátil, o ovo costuma fazer parte da rotina alimentar dos brasileiros. Mas uma dúvida comum ainda gera insegurança: afinal, ovos têm prazo de validade?
Assim como outros produtos alimentícios, os ovos trazem uma data de validade indicada na embalagem. No entanto, ultrapassar esse prazo não significa automaticamente que o alimento esteja impróprio para consumo.
De acordo com o especialista em segurança alimentar Trevor Craig, em entrevista ao site Martha Stewart, a data impressa serve como referência, mas não precisa ser interpretada de...









