Ao todo, mais de 300 quilos de alimentos foram descartados.
Fábrica interditada | Foto: Reprodução/ PC-RJA Polícia Civil do Rio de Janeiro (PCERJ) interditou, nesta terça-feira (12), uma fábrica clandestina de salgados que funcionava em condições precárias em Curicica, na região de Jacarepaguá, Zona Oeste da cidade.
Agentes encontraram alimentos vencidos no local, além de produtos sem origem comprovada e forte infestação de baratas. Ao todo, mais de 300 quilos de alimentos foram descartados.
A operação foi conduzida por policiais da Delegacia do Consumidor (Decon), com apoio de peritos do Instituto de Criminalística Carlos Éboli (ICCE), após denúncias e levantamentos de inteligência indicarem o uso de itens impróprios para consumo.
De acordo com a Polícia Civil, o imóvel apresentava um cenário grave de insalubridade. Durante a vistoria, os agentes identificaram a presença de baratas e outros insetos nos ambientes onde os alimentos eram manipulados.
Também foram constatadas irregularidades no armazenamento e a falta de controle sanitário. Em uma câmara frigorífica, havia produtos vencidos e sem comprovação de procedência.
De acordo com a perícia, os alimentos estavam guardados de forma inadequada, representando risco à saúde pública. Todo o material apreendido foi inutilizado no próprio local.
Além dos problemas sanitários, os policiais também identificaram uma ligação irregular de energia elétrica no imóvel.
O responsável pela fábrica, o gerente do estabelecimento, foi preso em flagrante por crimes contra as relações de consumo e contra a ordem tributária. A identidade dele não foi divulgada.
A Polícia Civil informou que as investigações seguem em andamento para identificar outros possíveis envolvidos e apurar há quanto tempo o local funcionava de forma clandestina.
Confira esta e outras matérias na íntegra pelo link: https://www.meionews.com/policia/policia-civil-fecha-fabrica-de-salgados-infestada-de-baratas-no-rio-de-janeiro-563522
