{"id":9298,"date":"2025-04-07T08:04:00","date_gmt":"2025-04-07T11:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/fatoelado.com\/?p=9298"},"modified":"2025-04-07T08:04:00","modified_gmt":"2025-04-07T11:04:00","slug":"saf-entrega-13-mil-quilos-de-alimentos-para-cozinha-solidaria-quilombola-no-vale-do-caninde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fatoelado.com\/?p=9298","title":{"rendered":"SAF entrega 1,3 mil quilos de alimentos para cozinha solid\u00e1ria quilombola no Vale do Canind\u00e9"},"content":{"rendered":"

A Secretaria da Agricultura Familiar (SAF) realizou a entrega de 1,3 mil quilos de alimentos para a Cozinha Solid\u00e1ria Dona Cumbuca, localizada na comunidade quilombola Salinas, no munic\u00edpio de Campinas do Piau\u00ed. A entrega, que ocorreu neste s\u00e1bado (5), foi a primeira realizada pelo Programa de Aquisi\u00e7\u00e3o de Alimentos (PAA) para esta cozinha solid\u00e1ria. O programa \u00e9 executado pela SAF em parceria com o Minist\u00e9rio do Desenvolvimento Social (MDS).<\/p>\n

Um investimento de R$ 1,23 milh\u00e3o do PAA Cozinha Solid\u00e1ria possibilitou a aquisi\u00e7\u00e3o de diversos alimentos, incluindo carne ovina, galinha, peixe, mel, manga, coco, banana e cheiro verde, diretamente de agricultores familiares da comunidade quilombola Salinas. Essa a\u00e7\u00e3o beneficiar\u00e1 117 fam\u00edlias que recebem refei\u00e7\u00f5es da cozinha comunit\u00e1ria, a qual realiza distribui\u00e7\u00f5es pelo menos duas vezes por semana para fam\u00edlias de crian\u00e7as atendidas pelos projetos do Centro Cultural Samba de Cumbuca.<\/p>\n

A secret\u00e1ria da Agricultura Familiar do Piau\u00ed, Rejane Tavares, ressaltou a relev\u00e2ncia da cozinha comunit\u00e1ria, que a partir de agora com as entregas do PAA, passa a ter alimentos produzidos pela pr\u00f3pria comunidade, a serem servidos para os moradores.<\/p>\n

\u201cAqui na comunidade quilombola eles produziram esses alimentos que v\u00e3o virar refei\u00e7\u00f5es para os moradores. \u00c9 uma tradi\u00e7\u00e3o inclusive da comunidade ter essas refei\u00e7\u00f5es coletivas onde eles expressam todo esse processo produtivo, a sua cultura, e a uni\u00e3o dessa comunidade que, h\u00e1 anos, luta por regulariza\u00e7\u00e3o da \u00e1rea e por reconhecimento da luta quilombola e tamb\u00e9m pelo reconhecimento da sua produ\u00e7\u00e3o enquanto agricultores familiares\u201d, destacou.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

O l\u00edder quilombola Marcos Vin\u00edcius Ferreira, que \u00e9 coordenador de Pol\u00edticas P\u00fablicas para Comunidades Quilombolas da Secretaria da Assist\u00eancia Social e Cidadania (Sasc), citou que a comunidade se caracteriza pela produ\u00e7\u00e3o de alimentos e que, com o PAA, vai incentivar ainda mais a produ\u00e7\u00e3o e o consumo de alimentos saud\u00e1veis.<\/p>\n

\u201cUma das maiores caracter\u00edsticas da economia daqui \u00e9 a agricultura familiar, a cria\u00e7\u00e3o de animais de pequeno porte como galinha, porco, ovelha, e a produ\u00e7\u00e3o de hortali\u00e7as, feij\u00e3o, milho. E n\u00f3s temos agora a grata satisfa\u00e7\u00e3o de ter nossa cozinha reconhecida como solid\u00e1ria, e essa parceria que a gente tem da associa\u00e7\u00e3o quilombola com as gest\u00f5es municipal e estadual\u201d, destacou.<\/p>\n

Ainda segundo o coordenador, a cozinha foi batizada de \u201cDona Cumbuca\u201d em homenagem ao Samba de Cumbuca, tradi\u00e7\u00e3o da comunidade, preservada pelas novas gera\u00e7\u00f5es. Ele citou que as refei\u00e7\u00f5es s\u00e3o servidas para os participantes das atividades do centro cultural da comunidade.<\/p>\n

\u201cEm 2014, quando a gente construiu o centro, a gente passou a produzir alimentos em mutir\u00e3o para sentar, comer e para falar da cultura, da hist\u00f3ria da comunidade, e tamb\u00e9m j\u00e1 trazendo para a nossa viv\u00eancia o nome dessa cozinha, que \u00e9 \u2018Cozinha Quilombola Dona Combuca\u2019, em homenagem ao Samba de Cumbuca, \u00e0s nossas mulheres negras que fundaram o quilombo e que trouxeram com elas v\u00e1rias receitas que a gente usa at\u00e9 hoje\u201d, citou.<\/p>\n

O agricultor Jo\u00e3o Filho Santos, um dos benefici\u00e1rios e morador do quilombo Salinas, celebrou ter participado pela primeira vez de uma venda para o PAA Cozinha Solid\u00e1ria e frisou a qualidade dos seus produtos.<\/p>\n

\u201cEstou aqui com meus produtos, maga, coco, banana, fornecendo aqui pro PAA. A gente fornece um produto de qualidade, sem agrot\u00f3xico, favorecendo o meio ambiente. S\u00e3o produtos naturais cultivados aqui mesmo na comunidade Salinas\u201d, disse.<\/p>\n

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