![\"M\u00f4nica](\"https:\/\/www.meionews.com\/uploads\/imagens\/2026\/6\/1\/monica-maria-soares-de-sousa-e-seu-prato-de-escondidinho-de-carne-de-carneiro--2720f9d40e9ec91a.jpg\")
M\u00f4nica Maria Soares de Sousa e seu prato de escondidinho de carne de carneiro | Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o\/ Ascom Seduc<\/small><\/div>\nA merendeira M\u00f4nica Maria Soares de Sousa, que atua no Centro Estadual de Tempo Integral (Ceti) Dom Joaquim Rufino do R\u00eago, em Ipiranga do Piau\u00ed, conquistou destaque nacional ao ter sua receita de escondidinho de carne de carneiro selecionada entre as vencedoras da 3\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Concurso Melhores Receitas da Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar.<\/strong><\/p>\n Os vencedores foram escolhidos por meio de vota\u00e7\u00e3o popular realizada no portal do Minist\u00e9rio da Educa\u00e7\u00e3o (MEC), ap\u00f3s uma fase inicial de sele\u00e7\u00e3o. Nesta edi\u00e7\u00e3o, 55 profissionais ligados \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o escolar receberam premia\u00e7\u00e3o. A iniciativa busca incentivar receitas que promovam o aproveitamento integral dos alimentos, valorizem a agricultura familiar e preservem as tradi\u00e7\u00f5es alimentares de diferentes regi\u00f5es brasileiras.<\/p>\n O prato elaborado por M\u00f4nica re\u00fane ingredientes caracter\u00edsticos da culin\u00e1ria local e produzidos por agricultores familiares da regi\u00e3o. Entre os componentes da receita est\u00e3o carne de carneiro desossada, batata inglesa, leite, cebola, tomate, alho, cheiro-verde e temperos naturais. A combina\u00e7\u00e3o resulta em uma refei\u00e7\u00e3o nutritiva, com forte liga\u00e7\u00e3o \u00e0 cultura e aos costumes do Piau\u00ed.<\/p>\n Como reconhecimento pela conquista, a receita passar\u00e1 a integrar um e-book nacional com as melhores prepara\u00e7\u00f5es da alimenta\u00e7\u00e3o escolar do pa\u00eds. A merendeira tamb\u00e9m receber\u00e1 um pr\u00eamio de R$ 5 mil. J\u00e1 a unidade escolar onde a receita foi desenvolvida ser\u00e1 beneficiada com R$ 8 mil, valor destinado \u00e0 compra de equipamentos ou \u00e0 melhoria da estrutura da cozinha.<\/p>\n Ao receber a not\u00edcia da premia\u00e7\u00e3o, M\u00f4nica celebrou o reconhecimento.<\/p>\n Fiquei muito feliz e emocionada. \u00c9 uma alegria enorme ver uma receita que fa\u00e7o com tanto carinho para os nossos estudantes ser premiada.<\/p><\/blockquote>\n O secret\u00e1rio estadual da Educa\u00e7\u00e3o, Rodrigo Torres,\u00a0<\/strong>afirmou que o resultado refor\u00e7a a qualidade do trabalho realizado na rede p\u00fablica de ensino do estado e o compromisso dos profissionais envolvidos na alimenta\u00e7\u00e3o escolar.<\/p>\n Essa conquista mostra a for\u00e7a da alimenta\u00e7\u00e3o escolar do Piau\u00ed e o talento dos profissionais que atuam diariamente nas nossas escolas. A receita da M\u00f4nica valoriza ingredientes regionais, fortalece a agricultura familiar e preserva a identidade cultural do nosso estado.<\/p><\/blockquote>\n O Concurso Melhores Receitas da Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar \u00e9 promovido em parceria com a Itaipu Binacional, o Instituto Federal do Sul de Minas Gerais (Ifsuldeminas) e a Funda\u00e7\u00e3o de Apoio ao Desenvolvimento da Extens\u00e3o, Pesquisa, Ensino Profissionalizante e Tecnol\u00f3gico (Fadema). A proposta \u00e9 reconhecer e incentivar os profissionais que contribuem diariamente para a alimenta\u00e7\u00e3o dos estudantes em todo o Brasil. A solenidade de premia\u00e7\u00e3o est\u00e1 marcada para o dia 23 de junho, em Bras\u00edlia.<\/p>\n <\/p>\n Os vencedores foram escolhidos por meio de vota\u00e7\u00e3o popular realizada no portal do Minist\u00e9rio da Educa\u00e7\u00e3o (MEC), ap\u00f3s uma fase inicial de sele\u00e7\u00e3o. M\u00f4nica Maria Soares de Sousa e seu prato de escondidinho de carne de carneiro | Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o\/ Ascom Seduc A merendeira M\u00f4nica Maria Soares de Sousa, que atua no Centro Estadual […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":22650,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"class_list":["post-22649","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-piaui"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/fatoelado.com\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/monica-maria-soares-de-sousa-e-seu-prato-de-escondidinho-de-carne-de-carneiro-2720f9d40e9ec91a.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22649","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=22649"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22649\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22651,"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22649\/revisions\/22651"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/22650"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=22649"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=22649"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=22649"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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