{"id":15750,"date":"2026-01-07T10:05:32","date_gmt":"2026-01-07T13:05:32","guid":{"rendered":"https:\/\/fatoelado.com\/?p=15750"},"modified":"2026-01-07T10:05:32","modified_gmt":"2026-01-07T13:05:32","slug":"anvisa-manda-recolher-panetones-apos-identificar-fungos-em-lotes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fatoelado.com\/?p=15750","title":{"rendered":"Anvisa manda recolher panetones ap\u00f3s identificar fungos em lotes"},"content":{"rendered":"

Quatro lotes de panetones tiveram consumo e comercializa\u00e7\u00e3o proibidos ap\u00f3s a identifica\u00e7\u00e3o de fungos; resolu\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m atinge alimentos que usam Lion\u2019s Mane e Cordyceps sem avalia\u00e7\u00e3o de seguran\u00e7a.<\/h2>\n

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A Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa) determinou nesta ter\u00e7a-feira (6)\u00a0o recolhimento e a proibi\u00e7\u00e3o da comercializa\u00e7\u00e3o, distribui\u00e7\u00e3o e consumo de quatro lotes de panetones da marca D’Viez<\/strong>, contaminados por fungos.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Tamb\u00e9m foram suspensos produtos aliment\u00edcios que levam cogumelos sem autoriza\u00e7\u00e3o para uso em alimentos no Brasil. A medida foi publicada em resolu\u00e7\u00e3o no Di\u00e1rio Oficial da Uni\u00e3o e envolve duas empresas distintas.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\"LotesLotes de panetones da marca D’Viez foram suspensos pela Anvisa \u2014 Foto: Arquivo Pessoal<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Panetones com fungos na superf\u00edcie<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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No caso dos panetones, a decis\u00e3o atinge quatro lotes fabricados pela empresa D\u2019Viez Ind\u00fastria e Com\u00e9rcio de Chocolates Finos Ltda. O recolhimento foi comunicado de forma volunt\u00e1ria pela pr\u00f3pria fabricante ap\u00f3s a\u00a0identifica\u00e7\u00e3o de fungos na superf\u00edcie dos produtos<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Segundo a Anvisa, os lotes afetados t\u00eam prazo de validade at\u00e9 27 de fevereiro de 2026. S\u00e3o eles:<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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  • Mini Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional (140 g) \u2013 lote 251027.<\/li>\n
  • Panetone Nossa L\u00edngua Trufado com Bombons \u201cFormato de L\u00edngua de Gato\u201d (700 g) \u2013 lote 251027.<\/li>\n
  • Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional (700 g) \u2013 lote 251027.<\/li>\n
  • Panetone com Frutas Trufado Tradicional (700 g) \u2013 lote 251027.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n
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    A resolu\u00e7\u00e3o determina que\u00a0os produtos n\u00e3o podem mais ser comercializados nem consumidos e que devem ser recolhidos do mercado<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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    O\u00a0<\/em>g1<\/em><\/strong>\u00a0entrou em contato com a D’Viez, mas n\u00e3o teve retorno. A reportagem ser\u00e1 atualizada caso a empresa queira se manifestar.<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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    Produtos com cogumelos n\u00e3o autorizados<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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    A ag\u00eancia tamb\u00e9m proibiu a fabrica\u00e7\u00e3o, a comercializa\u00e7\u00e3o, a distribui\u00e7\u00e3o, a divulga\u00e7\u00e3o e o consumo de produtos da empresa Coguvita II Alimentos Ltda., todos sujeitos a recolhimento imediato.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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    De acordo com a Anvisa, os itens utilizam os cogumelos Lion\u2019s Mane e Cordyceps,\u00a0ingredientes que n\u00e3o s\u00e3o permitidos em alimentos no Brasil<\/strong> porque ainda n\u00e3o tiveram a seguran\u00e7a avaliada para esse uso.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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    A proibi\u00e7\u00e3o vale para todos os lotes dos seguintes produtos:<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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    • Pasta de Cacau e Avel\u00e3 com Cogumelos \u2013 marca Smush Smushnuts.<\/li>\n
    • Pasta de Amendoim com Cogumelos \u2013 marca Smush Smushnuts.<\/li>\n
    • Barra de Frutas, Amendoim, Clara de Ovo e Cogumelos \u2013 marca Smushn Go.<\/li>\n
    • Granola Smush Smushnola Granola Coco.<\/li>\n
    • Mix de Castanhas, Sementes e Cogumelos \u2013 Smush Smushnola Granola Keto.<\/li>\n
    • C\u00e1psula de Caf\u00e9 Smush Mushroom Espresso.<\/li>\n
    • C\u00e1psula de Caf\u00e9 Smush Energy Mushroom Espresso.<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n
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      Alega\u00e7\u00f5es sem comprova\u00e7\u00e3o cient\u00edfica<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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      Al\u00e9m do uso de ingredientes n\u00e3o autorizados, a Anvisa apontou que a\u00a0divulga\u00e7\u00e3o desses produtos \u00e9 irregular<\/strong>, por associar o consumo a benef\u00edcios como melhora da sa\u00fade mental, mem\u00f3ria, foco e imunidade, sem comprova\u00e7\u00e3o cient\u00edfica.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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      A ag\u00eancia refor\u00e7a que\u00a0alimentos s\u00f3 podem trazer alega\u00e7\u00f5es de propriedades funcionais ou de sa\u00fade quando essas afirma\u00e7\u00f5es s\u00e3o previamente avaliadas e aprovadas pelo \u00f3rg\u00e3o regulador<\/span>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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      Consumidores que tenham adquirido os produtos citados devem interromper o uso e seguir as orienta\u00e7\u00f5es de recolhimento estabelecidas pelas empresas.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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      Fonte: Portal G1.
      \nConfira esta e outras mat\u00e9rias na \u00edntegra pelo link: https:\/\/g1.globo.com\/saude\/noticia\/2026\/01\/07\/anvisa-manda-recolher-panetones-apos-identificar-fungos-em-lotes.ghtml<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Quatro lotes de panetones tiveram consumo e comercializa\u00e7\u00e3o proibidos ap\u00f3s a identifica\u00e7\u00e3o de fungos; resolu\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m atinge alimentos que usam Lion\u2019s Mane e Cordyceps sem avalia\u00e7\u00e3o de seguran\u00e7a.   A Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria (Anvisa) determinou nesta ter\u00e7a-feira (6)\u00a0o recolhimento e a proibi\u00e7\u00e3o da comercializa\u00e7\u00e3o, distribui\u00e7\u00e3o e consumo de quatro lotes de panetones da […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15751,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[42],"tags":[],"class_list":["post-15750","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saude"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/fatoelado.com\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/captura-de-tela-2026-01-07-064539.avif","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15750","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=15750"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15750\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15752,"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/15750\/revisions\/15752"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/15751"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=15750"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=15750"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=15750"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}