![\"\"](\"https:\/\/cidadeverde.com\/assets\/uploads\/colecoes\/2\/2025\/12\/agrotoxicos-regador-plantas.jpg\")
A contamina\u00e7\u00e3o por agrot\u00f3xicos no Brasil atinge uma popula\u00e7\u00e3o em alta vulnerabilidade, considerando os recortes de g\u00eanero, ra\u00e7a e territ\u00f3rio. A avalia\u00e7\u00e3o \u00e9 da arquiteta e urbanista Susana Prizendt, integrante da Campanha Permanente Contra os Agrot\u00f3xicos e Pela Vida (CPCAPV) e do coletivo MUDA-SP.<\/p>\n
Segundo ela, esse \u00e9 um perfil da popula\u00e7\u00e3o que tamb\u00e9m \u00e9 submetida \u00e0 fome e \u00e0 inseguran\u00e7a alimentar no pa\u00eds. \u201cSe a fome tem g\u00eanero, tem ra\u00e7a e tem endere\u00e7o, o veneno tamb\u00e9m.\u201d<\/p>\n
\u201cQuem tem entrado em contato com os venenos, com maior intensidade, s\u00e3o os povos descendentes de negros e de ind\u00edgenas que est\u00e3o trabalhando nos campos, nas grandes fazendas, mesmo nas pequenas propriedades que ainda usam agrot\u00f3xico. S\u00e3o essas pessoas que tamb\u00e9m n\u00e3o t\u00eam acesso ao alimento agroecol\u00f3gico\u201d, afirmou Prizendt.<\/p><\/blockquote>\n
A declara\u00e7\u00e3o foi dada durante homenagem ao cineasta S\u00edlvio Tendler, ap\u00f3s a exibi\u00e7\u00e3o de seu document\u00e1rio O Veneno Est\u00e1 na Mesa II, durante o S\u00e3o Paulo Food Film Fest 2025.<\/p>\n
Tendler morreu aos 75 anos, em 5 de setembro deste ano. Documentarista premiado, com uma centena de t\u00edtulos, ele se notabilizou por sua cinematografia de cunho pol\u00edtico e hist\u00f3rico.<\/p>\n
O filme mostra que, enquanto conglomerados de empresas concentram lucros exorbitantes no setor de alimentos, os trabalhadores rurais, popula\u00e7\u00f5es pr\u00f3ximas a planta\u00e7\u00f5es e consumidores sofrem as consequ\u00eancias do uso de agrot\u00f3xicos, inclusive acima dos \u00edndices recomend\u00e1veis.<\/p>\n
Tendler produziu tamb\u00e9m filmes sobre grandes nomes como Josu\u00e9 de Castro – Cidad\u00e3o do Mundo (1994), m\u00e9dico e fil\u00f3sofo que foi um ativista no combate \u00e0 fome. Castro \u00e9 autor das obras O problema da alimenta\u00e7\u00e3o no Brasil, Geografia da Fome e Geopol\u00edtica da Fome.<\/p>\n
Prizendt lamenta ainda a falta de uma ampla oferta dos alimentos sem veneno.<\/p>\n
\u201cMuitos lugares simplesmente n\u00e3o t\u00eam op\u00e7\u00e3o [de consumir alimentos livres de agrot\u00f3xicos]. Mal tem op\u00e7\u00e3o de alimento in natura, porque agora os ultraprocessados est\u00e3o tomando praticamente todo o espa\u00e7o. Agora voc\u00ea tem s\u00f3 esse monte de coisa embalada\u201d, disse.<\/p>\n
Ultraprocessados<\/strong><\/h2>\n
Uma s\u00e9rie de artigos publicados por mais de 40 cientistas, liderados por pesquisadores da Universidade de S\u00e3o Paulo (USP), mostrou que a participa\u00e7\u00e3o de ultraprocessados na alimenta\u00e7\u00e3o dos brasileiros mais que dobrou desde os anos 80, passando de 10% para 23%.<\/p>\n
As publica\u00e7\u00f5es refor\u00e7am que o aumento no consumo desses alimentos n\u00e3o \u00e9 culpa de decis\u00f5es individuais, mas responsabilidade das grandes corpora\u00e7\u00f5es globais. De acordo com os autores, essas empresas utilizam ingredientes baratos e m\u00e9todos industriais para reduzir custos, e impulsionam o consumo com marketing agressivo e designs atraentes.<\/p>\n
\u201cE, para quem pensa que os alimentos in natura s\u00e3o os \u00fanicos que t\u00eam venenos, t\u00eam res\u00edduos de venenos, a gente tem pesquisas feitas pelo Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor [Idec] mostrando que os alimentos industrializados – como biscoito recheado, bisnaguinha, requeij\u00e3o – tamb\u00e9m tem res\u00edduos agrot\u00f3xicos\u201d, mencionou Prizendt.<\/p><\/blockquote>\n
O estudo conduzido pelo Idec, que analisou 27 alimentos ultraprocessados, constatou que 59,3% deles continham res\u00edduos de pelo menos um tipo de agrot\u00f3xico. Todos os produtos analisados que tinham trigo como ingrediente continham agrot\u00f3xicos.<\/p>\n
A pesquisa Tem Veneno Nesse Pacote investigou diferentes categorias de alimentos e encontrou agrot\u00f3xicos nas seguintes: bebidas de soja, cereais matinais, salgadinhos, bisnaguinhas, biscoito \u00e1gua e sal e bolacha recheada. Al\u00e9m disso, o Idec manifestou preocupa\u00e7\u00e3o pela presen\u00e7a de agrot\u00f3xicos em alimentos destinados ao p\u00fablico infantil.<\/p>\n
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Fonte: Portal CidadeVerde.
\nConfira esta e outras mat\u00e9rias na \u00edntegra pelo link: https:\/\/cidadeverde.com\/noticias\/446890\/agrotoxicos-atingem-populacao-ja-em-vulnerabilidade-diz-especialista<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"A contamina\u00e7\u00e3o por agrot\u00f3xicos no Brasil atinge uma popula\u00e7\u00e3o em alta vulnerabilidade, considerando os recortes de g\u00eanero, ra\u00e7a e territ\u00f3rio. A avalia\u00e7\u00e3o \u00e9 da arquiteta e urbanista Susana Prizendt, integrante da Campanha Permanente Contra os Agrot\u00f3xicos e Pela Vida (CPCAPV) e do coletivo MUDA-SP. Segundo ela, esse \u00e9 um perfil da popula\u00e7\u00e3o que tamb\u00e9m \u00e9 […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":13919,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[47],"tags":[],"class_list":["post-13918","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nacionais"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/fatoelado.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/agrotoxicos-regador-plantas.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13918","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13918"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13918\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13920,"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13918\/revisions\/13920"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13919"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13918"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13918"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fatoelado.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13918"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}