{"id":10400,"date":"2025-09-30T11:53:29","date_gmt":"2025-09-30T14:53:29","guid":{"rendered":"https:\/\/fatoelado.com\/?p=10400"},"modified":"2025-09-30T11:53:29","modified_gmt":"2025-09-30T14:53:29","slug":"o-doce-que-pode-realmente-aumentar-sua-pressao-arterial-e-pode-ate-estar-no-seu-cha-de-ervas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fatoelado.com\/?p=10400","title":{"rendered":"O doce que pode realmente aumentar sua press\u00e3o arterial e pode at\u00e9 estar no seu ch\u00e1 de ervas"},"content":{"rendered":"

Alca\u00e7uz, raiz usada em balas, ch\u00e1s e suplementos, cont\u00e9m subst\u00e2ncia que pode elevar a press\u00e3o mesmo em pessoas saud\u00e1veis.<\/h3>\n
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O sabor adocicado do alca\u00e7uz, presente em balas, ch\u00e1s e at\u00e9 suplementos, pode esconder um risco pouco conhecido: a eleva\u00e7\u00e3o da press\u00e3o arterial. Estudos recentes e especialistas brasileiros apontam que\u00a0o consumo frequente da raiz \u2014 de nome cient\u00edfico\u00a0<\/strong>Glycyrrhiza glabra<\/em><\/strong>\u00a0\u2014 est\u00e1 associado a altera\u00e7\u00f5es na press\u00e3o<\/strong>, mesmo em pessoas jovens e saud\u00e1veis.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Como age no organismo<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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O composto respons\u00e1vel pelo efeito \u00e9 a\u00a0glicirrizina, subst\u00e2ncia natural do alca\u00e7uz<\/strong>. Quando metabolizada, ela interfere em uma enzima dos rins que normalmente desativa o cortisol, horm\u00f4nio ligado ao estresse. Sem essa \u201cbarreira\u201d,\u00a0o cortisol passa a agir como se fosse outro horm\u00f4nio, a aldosterona, produzida pelas gl\u00e2ndulas suprarrenais e cuja fun\u00e7\u00e3o \u00e9 reter sal e \u00e1gua no corpo<\/span>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Esse processo faz o\u00a0organismo acumular l\u00edquidos e eliminar pot\u00e1ssio<\/strong>, mineral essencial para o funcionamento dos m\u00fasculos, inclusive do cora\u00e7\u00e3o.\u00a0O resultado \u00e9 aumento do volume de sangue circulante e, consequentemente, da press\u00e3o arterial.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\u201cMesmo indiv\u00edduos sem hipertens\u00e3o podem apresentar eleva\u00e7\u00e3o da press\u00e3o ap\u00f3s consumo cont\u00ednuo de alca\u00e7uz\u201d, explica Maria Fernanda Naufel, nutricionista, PhD e pesquisadora da Universidade Federal de S\u00e3o Paulo (Unifesp).<\/p><\/blockquote>\n

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\"Alca\u00e7uz<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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O que mostram os estudos<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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A rela\u00e7\u00e3o j\u00e1 era descrita em relatos m\u00e9dicos, mas\u00a0ganhou novas evid\u00eancias em 2024<\/strong>. Um ensaio cl\u00ednico publicado no\u00a0American Journal of Clinical Nutrition<\/em>\u00a0acompanhou\u00a028 volunt\u00e1rios saud\u00e1veis que ingeriram balas de alca\u00e7uz com 100 mg de glicirrizina por dia durante duas semanas<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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O resultado foi um\u00a0aumento m\u00e9dio de 3 mmHg na press\u00e3o sist\u00f3lica\u00a0<\/strong>\u2014 o n\u00famero mais alto da medida, que indica a for\u00e7a com que o cora\u00e7\u00e3o bombeia o sangue \u2014\u00a0al\u00e9m de altera\u00e7\u00f5es hormonais que refor\u00e7am a sobrecarga cardiovascular<\/span>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\u201cEsse aumento pode parecer pequeno, mas em larga escala tem impacto relevante sobre risco de infarto e Acidente Vascular Cerebral (AVC)\u201d, afirma Bruno Sthefan, cardiologista, membro da Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC).<\/p><\/blockquote>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Uma revis\u00e3o de oito ensaios cl\u00ednicos com 541 participantes mostrou resultados semelhantes:\u00a0eleva\u00e7\u00e3o de 3,5 mmHg na press\u00e3o sist\u00f3lica e 1,2 mmHg na diast\u00f3lica<\/strong> \u2014 o n\u00famero mais baixo da medida, relacionado \u00e0 fase de repouso do cora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Quem deve evitar<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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O risco de aumento de press\u00e3o \u00e9 maior para pessoas com hipertens\u00e3o, doen\u00e7as card\u00edacas ou renais, idosos e pacientes em uso de anti-hipertensivos ou diur\u00e9ticos<\/strong>\u00a0\u2014 medicamentos que controlam a press\u00e3o e aumentam a elimina\u00e7\u00e3o de l\u00edquidos.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Na pr\u00e1tica cl\u00ednica,\u00a0j\u00e1 foram observados pacientes com picos de press\u00e3o, dor de cabe\u00e7a, tontura e palpita\u00e7\u00f5es<\/span> ap\u00f3s o uso frequente de balas ou ch\u00e1s de alca\u00e7uz.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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N\u00e3o existe uma dose universalmente segura, porque a sensibilidade individual varia de pessoa para pessoa\u201d, ressalta Ana Melillo, nutricionista especialista em Nutri\u00e7\u00e3o Funcional Gen\u00e9tica.<\/p><\/blockquote>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Onde aparece o alca\u00e7uz<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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M\u00e9dico especialista em Nutrologia pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Nutrologia (Abran) e idealizador da cl\u00ednica Sculpt\u00e9, Renato Lobo ressalta que\u00a0a glicirrizina \u00e9 um composto entre 30 e 50 vezes mais doce que o a\u00e7\u00facar.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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A raiz pode estar presente em\u00a0balas, gomas de mascar, licores, xaropes fitoter\u00e1picos e suplementos naturais<\/strong>.\u00a0Nos r\u00f3tulos, costuma aparecer como alca\u00e7uz, glicirrizina ou Glycyrrhiza glabra<\/span>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Na Uni\u00e3o Europeia, quando a concentra\u00e7\u00e3o \u00e9 alta,\u00a0h\u00e1 exig\u00eancia de alerta nos r\u00f3tulos<\/strong>.\u00a0No Brasil, ainda n\u00e3o existem estudos que indiquem o teor da subst\u00e2ncia nos produtos industrializados<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Consumo eventual<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Para pessoas saud\u00e1veis, pequenas quantidades ocasionais tendem a n\u00e3o causar altera\u00e7\u00f5es relevantes. O problema surge com o uso di\u00e1rio e cumulativo, quando os efeitos se somam<\/span>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\u201cQuem gosta do sabor pode consumir de vez em quando, mas sempre com modera\u00e7\u00e3o. Para hipertensos e pessoas de risco, a recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 evitar\u201d, conclui Sthefan.<\/p><\/blockquote>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Fonte: Portal G1.
\nConfira esta e outras mat\u00e9rias na \u00edntegra pelo link: https:\/\/g1.globo.com\/saude\/noticia\/2025\/09\/30\/o-doce-que-pode-realmente-aumentar-sua-pressao-arterial-e-pode-ate-estar-no-seu-cha-de-ervas.ghtml<\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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